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正文

孕婦十大禁忌蔬菜

欄目:養(yǎng)生常識/ 2022-03-04

導(dǎo)讀: 孕婦十大禁忌蔬菜 1.莧菜 2.茄子 3.韭菜 4.慈姑 5.馬齒莧 6.木耳菜 7.苦瓜 8.海帶 9.生菜 10.鮮黃花菜

我們經(jīng)常都聽說,孕婦應(yīng)多吃蔬菜和水果,對自身和胎兒都有好處,但其實(shí)并不是所有的蔬菜孕婦都能吃的,還是有一些忌食的蔬菜。那么孕婦補(bǔ)不能吃哪些蔬菜呢?下面就為大家介紹孕婦十大禁忌蔬菜。

孕婦十大禁忌蔬菜

1.莧菜

莧菜性屬滑利,有通竅滑胎的功效,孕早期的孕婦應(yīng)忌食,特別是有流產(chǎn)傾向或是有習(xí)慣性流產(chǎn)史的孕婦。但孕婦足月臨產(chǎn)時(shí)可食用。

2.茄子

由于茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒癥狀的孕婦朋友則不宜多吃,尤其是秋后的老茄子含有茄堿較多,對人體有害,如果孕婦消化不良,更加要慎食茄子。

3.韭菜

韭菜里面含有豐富的營養(yǎng),但是韭菜有一個特性就是不容易給消化,對于懷孕激素變化造成的腸胃功能受損的孕婦來說,尤其不容易被消化,而且韭菜有興奮子宮,引起子宮收縮的功效,孕婦還是要謹(jǐn)慎的吃!

4.慈姑

慈姑性寒涼,有破血、通淋、利竅的功效,孕婦食用后容易導(dǎo)致滑胎,流產(chǎn),尤其是懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦,更加不宜食用。

5.馬齒莧

馬齒莧又稱馬齒菜。其性寒涼而滑利,對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn),故應(yīng)慎吃。尤其是孕早期或者有習(xí)慣性流產(chǎn)史的孕婦忌食用。

6.木耳菜

木耳菜又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。它性屬寒滑,孕婦吃了容易滑胎,尤其是懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)(即中醫(yī)所說滑胎)的孕婦,更應(yīng)忌食之。

7.苦瓜

苦瓜內(nèi)含有奎寧,奎寧會刺激子宮收縮,引起流產(chǎn)。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少,孕婦適量吃點(diǎn)并無無礙,但還是要慎重,最好是少吃。

8.海帶

孕婦適宜的吃些海帶,可以補(bǔ)充體內(nèi)的碘,但若服用過量食用,會引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙,這對胎兒會產(chǎn)生不良影響,嬰兒出生后可能會引起甲狀腺功能低下。

9.生菜

生菜中含有大量的細(xì)菌和農(nóng)藥,孕婦多食容易導(dǎo)致腹瀉,影響胎兒穩(wěn)定,因此孕婦最好不要吃生菜,尤其忌生吃。

10.鮮黃花菜

黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。建議孕婦食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。

以上就是為大家介紹的孕婦十大禁忌蔬菜,希望可以幫助到各位。另外,腐爛了的蔬菜孕婦最好也不要吃哦。

儲存太久的是蔬菜不能吃,孕婦吃蔬菜的禁忌

現(xiàn)代人每個人都在追求在飲食上的飲食均衡,那么對于孕婦這個特殊群體里,吃蔬菜有什么特別需要注意的事項(xiàng)的嗎?如何吃才是對孕婦最好的嗎?

孕婦吃蔬菜的注意事項(xiàng)

1、久存蔬菜不宜吃

新鮮的青菜,買來存放家里不吃,便會慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜,應(yīng)在避光,通風(fēng),干燥的地方貯存。 

2、先切菜再沖洗

在洗切青菜時(shí),若將菜切了再沖洗,大量維生素就會流失到水中。

3、喜歡生吃而不洗凈

蔬菜的污染多為農(nóng)藥或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生體,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡,去皮,多丟掉一些老黃腐葉。吃蔬菜固然好,但是孕媽咪也別只吃蔬菜,要葷素搭配,才維持身體所需的營養(yǎng),為胎兒提供一個良好的生長環(huán)境。

適合孕婦吃的12種蔬菜

1、油菜

油菜質(zhì)地脆嫩,略有苦味,含有多種營養(yǎng)素,富含維生素C。其種子含油量達(dá)35~50%,可榨油,其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值高。油菜的招牌營養(yǎng)素含量及其食療價(jià)值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。油菜中含多種營養(yǎng)素,所含的維生素C比大白菜高1倍多。能活血化瘀,解毒消腫,寬腸通便功效,強(qiáng)身健體,對孕婦便秘有很好幫助作用。

2、茼蒿

苘蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸,具有養(yǎng)心安神、穩(wěn)定情緒、降壓護(hù)腦、防止記憶力減退等功效。苘蒿中豐富的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動,幫助人體及時(shí)排除有害毒素,達(dá)到通腑利腸、預(yù)防便秘的目的。苘蒿中含有多種揮發(fā)性物質(zhì),它們所散發(fā)的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能夠促進(jìn)食欲,消食開胃。

3、西蘭花

西藍(lán)花中的營養(yǎng)成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜,其實(shí),西藍(lán)花的維生素C含量比它們都要高,也明顯高于其他普通蔬菜。而且,西藍(lán)花中的維生素種類非常齊全,尤其是葉酸的含量豐富,這也是它營養(yǎng)價(jià)值高于一般蔬菜的一個重要原因。

4、茭白

茭白主要含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿卜素和礦物質(zhì)等。嫩茭白的有機(jī)氮素以氨基酸狀態(tài)存在,并能提供硫元素,味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)值較高,容易為人體所吸收,更適宜產(chǎn)后乳汁缺少的婦女。茭白性寒能發(fā)舊病,凡腸胃虛寒及瘡瘍化膿者勿食。

5、海帶

海帶富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成,這兩種元素搭配不僅能美容,還有延緩衰老的作用。海帶中含有牛磺酸,他對兒童大腦發(fā)育和成長能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層里還含有一種促進(jìn)兒童發(fā)育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健腦補(bǔ)腦,有助于兒童健康地發(fā)育成長。

6、野菜

山野菜不僅含人體所必需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,而且植物纖維更為豐富,有的野菜維生素、礦物質(zhì)含量比栽種的蔬菜高幾倍甚至幾十倍。而且大多山野菜生長于山林之中,未受到現(xiàn)代工業(yè)和農(nóng)藥化肥的污染,尤為珍貴。

 

7、西紅柿

西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素B族,其中包括對保護(hù)血管健康、防治高血壓有一定作用的蘆丁。各種維生素的含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄高2-4倍,它含有占其總重量0.6%的各種礦物質(zhì),其中以鈣、磷較多,鋅、鐵次之,此外還有錳、銅、碘等要微量元素。這些礦物質(zhì),對嬰兒和兒童生長發(fā)育特別有 益。

8、蘿卜

蘿卜在中國民間素有“小人參”的美稱。蘿卜營養(yǎng)豐富,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素;白蘿卜富含維生素C,而維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉積。

9、香菇

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。人體所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7種,因此香菇又成為糾正人體酶缺乏癥和補(bǔ)充氨基酸的首選食物。經(jīng)常食用對預(yù)防人體,特別是嬰兒因缺乏維生素D而引起的血磷、血鈣代謝障礙導(dǎo)致的佝僂病有益,可預(yù)防人體各種粘膜及皮膚炎病。

10、菠菜

菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動的作用,利于排便。菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進(jìn)兒童生長發(fā)育。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷,及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

11、蓮藕

藕的營養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。

12、絲瓜

絲瓜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質(zhì)、瓜氨酸等。絲瓜中維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。

孕婦禁吃十大水果 孕婦不能吃的水果

孕婦是一種非常特殊需要保護(hù)的群體,因此在飲食上應(yīng)該非常的注意,雖然水果富含各種維生素以及人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),孕婦吃水果不管是對母體還是寶寶都非常的有好處,但是大家要注意,不是所有的水果孕婦都能吃的。下面我們就來看看孕婦禁吃十大水果。

懷孕16.jpg

孕婦禁吃十大水果

1.桂圓

桂圓是一種營養(yǎng)豐富的水果,李時(shí)珍曾在《本草綱目》中記載:“食品以荔枝為貴,而資益則以龍眼為良”,可見桂圓的營養(yǎng)價(jià)值之高。從中醫(yī)角度來說,雖然理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳觯饒A性熱,因此,為了避免可能出現(xiàn)的意外,孕婦應(yīng)慎食桂圓。

2.柿子

這里是指還沒有完全成熟的柿子,里面會含有大量的鞣酸,容易導(dǎo)致結(jié)石,對孕婦的胃部會有傷害的。

3.木瓜

木瓜會增加女性雌激素,平常吃是很好的,青春期還能夠促進(jìn)第二性征的發(fā)育。但是孕婦吃了會導(dǎo)致胎像不穩(wěn),特別是還沒有成熟的木瓜要避免食用。

4.山楂

山楂酸甜可口,極為開胃消食,很多女性都比較喜歡吃山楂,但是孕婦懷孕后不能吃山楂,過多食用山楂會引起子宮收縮,嚴(yán)重時(shí)會造成流產(chǎn),建議孕婦最好不要食用山楂。

5.荔枝

荔枝是很好的補(bǔ)品,但是含糖量是非常高的,懷孕以后的女性最好不要吃荔枝,容易上火不說,還容易加重陰虛或陽虛的問題。

6.菠蘿

菠蘿中有一種特殊的蛋白酶,這種物質(zhì)會引起過敏,對于孕婦而言,一旦過敏就容易腹瀉或腹痛,是極不安全的。

7.榴蓮

榴蓮屬于非常滋補(bǔ)的水果類型,所以它的熱量也是非常高的,過多食用容易產(chǎn)生高血糖的問題,不建議孕婦實(shí)用,而且它在進(jìn)入胃部之后不容易消化,會產(chǎn)生便秘上火的情況。

8.桃子

桃子性溫,有很多維生素,具有補(bǔ)氣血的作用,可以調(diào)理懷孕中的身體。但是在懷孕期間要少吃,一方面是容易上火,另一方面它具有活血的效果,會引起胎兒躁動不安。還有的女性腸胃比較虛弱,每次吃半個就足夠了。

9.芒果

女性在妊娠期是非常敏感的,所以在吃水果的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎,芒果就屬于容易至敏的類型,不建議在孕期食用。

10.山竹

山竹味道酸甜可口,因此很多人都喜歡吃,但不適合孕婦食用,因?yàn)樯街窈翘撸绕涫茄獕骸⒀歉叩脑袐D遠(yuǎn)之。

以上就是給大家介紹的孕婦禁吃的十大水果,在懷孕期間也應(yīng)該注意,不要因?yàn)槌藻e食物而引起意外的情況發(fā)生。希望大家可以通過上述的內(nèi)容,可以有所收獲。

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